小寒大寒,冷成冰团。小寒是全年二十四节气中最冷的节气。
进补当中不可无章无法,应本着“因人施膳”的原则,了解饮食宜忌的含义,元代《饮食须知》强调:“饮食,以养生,而不知物性有相宜相忌,纵然杂进,轻则五内不和,重则立兴祸患。”在冬令进补时应食补、药补相结合,以温补为宜。食补要根据阴阳气血的偏盛偏衰,结合食物之性来选择羊肉、狗肉、鸡肉、鸭肉、鳝鱼、甲鱼、海虾等,其它食物如核桃仁、大枣、芝麻、山药、莲子、百合等。
小寒大寒,冷成冰团。小寒是全年二十四节气中最冷的节气。
进补当中不可无章无法,应本着“因人施膳”的原则,了解饮食宜忌的含义,元代《饮食须知》强调:“饮食,以养生,而不知物性有相宜相忌,纵然杂进,轻则五内不和,重则立兴祸患。”在冬令进补时应食补、药补相结合,以温补为宜。食补要根据阴阳气血的偏盛偏衰,结合食物之性来选择羊肉、狗肉、鸡肉、鸭肉、鳝鱼、甲鱼、海虾等,其它食物如核桃仁、大枣、芝麻、山药、莲子、百合等。