唯酒无量,不及乱。 这句话的意思就是说,饮酒要自我遏止、适量而饮。特别是交际应酬中,喝酒往往是难以避免的,但酒精是肝脏的“克星”,长期大量饮酒,酒精会损伤肝细胞,导致肝硬化、酒精肝、肝炎、肝衰竭[详细]
肉虽多,不使胜食气。 “气”就是主食的意思,“胜”就是胜过、超过的意思。这句话的意思是说,尽管各种美味的肉类非常多,但是吃的时候不能让肉食总量超过主食的总量。也就是说,饮食上,我们要好好把握肉食[详细]
不撤姜食,不多食。 这句话的意思是说,每次餐桌之上都必须要有生姜吃,但是每顿饭又不能多吃。人们常说“冬吃萝卜夏吃姜,不找医生开药方”。这句俗语道出了吃姜的好处。生姜有发散风寒的作用,多用治感冒轻[详细]