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当季鲜山参的那些事儿~

修和医疗 https://www.zjxhzy.com 2019-08-07 14:13 出处:网络 编辑:@Jammly
初秋将至,又是一年野山参尝鲜季。 静谧的长白山,积蓄一年的力量,只为等候初秋时节参农们的第一铲……

初秋将至,又是一年野山参尝鲜季。

 

静谧的长白山,积蓄一年的力量,只为等候初秋时节参农们的第一铲……

 

说到人参,不得不提及中国历史上最长寿的皇帝乾隆帝。身为帝王,励精图治、日理万机,身上的压力可不轻。之所以仍能健康长寿,除重健身之道,当是药饵补养。而清宫药养之品,首选人参。

 

乾隆帝对长白山人参情有独钟,将其奉为延年益寿的圣品,终身食用,乐此不疲。《上用人参底簿》记载:“自乾隆六十二年十二月初一始,至乾隆六十四年正月初三止,皇帝共进人参三百五十九次,四等人参三十七两九钱。”这么算起来,乾隆皇帝几乎是每日服用三克左右。

 

 

乾隆八十三岁寿诞时,一位外国使节晋见后,如此描述乾隆的神采风姿:“观其风神,年虽八十三岁,望之如六十许人,精神矍铄,可以凌驾少年。”

 

乾隆皇帝御用珍品,长白山人参你也可以拥有↓↓

 

尝鲜

 

我国野山参生长地域主要分布在吉林、黑龙江、辽宁三省部分地区,河北北部山区也有少量的分布,其中以辽宁恒仁野山参品质最佳,扬名世界。长白山野山参,吸收十五年以上的日月精华,全程无人工干预。天生天成,全须全脚,型香味俱佳。从采挖离开产地到消费者手上呈现最天然最鲜活的状态,保证原汁原味。

 

 

人参生长在海拔600至1200米的山林中,由于在树林下播种,被称为“林下参”。人参在野外环境中,要经受林中野兽的觅食啃咬、虫蚁侵害。

 

 

能够顺利长到十五年以上的野山参,存活率不足5%。挖人参也必须非常小心,要判断每根参在土中的走向,厘清每根参须,细细挖起。这样的野山参,所含有益成分(人参皂苷、多糖、微量元素等)远高于普通人工种植的人参。

 

 

万里挑一好山参

 

01鲜山参优势

 

1)顺应时节,事半功倍。

    每年8月-9月是人参的采挖季,顺应时节选择滋补品,效果事半功倍。

2)保存精华,滋补味佳。

    鲜人参完整的保存了人参的天然精华(人参的活性成分),除滋补强身外,更具人参之甘香鲜美,实属养生佳品。

3)鲜人参的总皂甙比例比干人参高27%。

   人参总皂甙又是人参提取物的主要成分,可使皮肤光滑,柔软有弹性,延缓衰老,还可以抑制黑色素的产生。

4)鲜参的药性适中。

   不上火,适用人群更为广泛。

5)鲜人参比干参在保护心肌细胞,调节糖代谢,抑制肿瘤方面的功能更强大。

   能有效降低肝脏的胆固醇,促进蛋白质、脂质的代谢,提高机体免疫力。

6)营养全面,有机天然。

 

没有经过任何加工处理的鲜人参在营养的保持上无疑是消费者的最佳选择,有的干参在炮制过程中容易加入其他防腐成分,鲜参却不需要。

 

鲜山参成分

 

鲜山参含有的人参皂甙、氨基酸和多肽、各种多糖、维生素及酶、微量元素、人参挥发油等成分,对人体能够起到调和整体、提高免疫的作用。

 

02适宜人群

 

 

03食用方法


鲜野山参参浆充沛,参味十足,可泡酒、浸蜜、炖汤、隔水炖服、切片含服等,全家可享用。

 

 

夏天 可以吃野山参吗?

 

夏季天气炎热,常有食欲不佳、口干、舌质红、体乏无力等症状,服用野山参可以养阴益气、调理脾胃。体质差、疾病缠身之人,常年气虚多汗,脑晕疲乏,胃口欠佳,夜寐不安,野山参可起到补气生津、促进食欲、预防暑病之功。

 

04储存方法

 

小秘诀

 在鲜参上喷少许水,套上塑料袋,在袋子上戳数个小孔,至于冰箱1-5℃保存,可保存1-2周,在-2-0℃可保存1个月。