青菜萝卜糙米饭,瓦壶天水菊花茶。
这是清代画家、文学家郑板桥,在总结概括他的养生经验时,用寥寥十四个字为他的厨房撰写的一副对联。只有吃清淡饭菜、饮天然水,才能使人身心健康、延年益寿。这副对联,与今日一味追求山珍海味、琼浆玉液的人,是个明显的对比。同时,也是人人都能做到的健身益寿之良方。