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浙江药膳

  • 浙江药膳——“三两半”土鸡煲

      衢州市衢江区灰坪乡是革命老区,近年来红色文化旅游、中草药种植产业兴起,促进了当地农庄药膳产业的发展。“掌上衢州”记者以“灰坪乡药膳飘香迎客来”为题报道了乡政府打造药膳品牌的事。我们也循着香味,[详细]

    2021-02-19 14:04 分类:学会专稿
  • 浙江药膳——江山白鹅煲

      位于浙、闵、赣、晥四省交界之地的小城——江山,境内著名的仙霞山脉斜贯东南,怀玉山脉盘桓西北,气温适中,四季分明,光照充足,雨量丰沛,是一处物华宝地。为促进江山农业五大产业之一的中药材产业持续健[详细]

    2021-02-19 13:52 分类:学会专稿
  • 浙江药膳——石斛花炖香鱼

      香鱼是一种洄游性鱼类,栖息在与海相通的溪流之中,每年七、八月间洄游至咸淡交融的溪涧入海口繁育后代。它们以栖附在水底岩石上的藻类为食,而这类水藻也只有在水流清澈、水底有石头的溪流中才能生长,这种[详细]

    2021-02-03 15:45 分类:学会专稿
  • 浙江药膳——黄芪桂圆炖鱼胶

      温州不仅有名声在外的生意人,更让当地人称道的,是它自古就有“食在温州”的美誉。温州有两千多年的建城史,在战国时期曾是越王勾践的东瓯国所在地。这里背山靠海,气候温和,物产丰富,当地人的饮食习惯多[详细]

    2021-02-03 15:39 分类:学会专稿
  • 浙江药膳——石斛猪肚鸡

      磐安是中药材之乡,自唐天佑年间始种元胡,延续、发展至今已有1116年历史。[详细]

    2021-02-03 15:33 分类:学会专稿
  • 浙江药膳——茯苓馒头

    馒头,是中国传统主食,也是一道美食。陕北人喜欢叫馒头做“馍馍”,江南有的地方喜欢在馒头里加糖。关于馒头的各种演变和改良,都是源自各地区人们的生活环境和饮食习惯而有所变化。在磐安,馒头除了用天然酵母—[详细]

    2021-02-03 14:55 分类:学会专稿
  • 浙江药膳——黄芪当归牛筋汤

      到磐安想吃药膳,湖滨酒楼是个好去处。   酒楼,以盛世大唐为界线。唐以前,酒楼相伴商业而生,各种商业模式的酒楼初具雏形;唐宋时期,社会经济繁荣,酒楼业的发展亦空前繁荣,经营项目、风味、档次、[详细]

    2021-02-03 14:42 分类:学会专稿
  • 浙江药膳——芝斛太极羹养生盅

      武义山川秀美,物华天宝。除了我们经常听到的武义温泉和海拔1560的牛头山之外,还有明清古建筑比比皆是的郭洞古村、俞源太极星象村;线条如行云流水、从山脚盘绕到山顶的大菜梯田。[详细]

    2021-02-03 14:28 分类:学会专稿
  • 浙江药膳——桑塘鸭

      人说“鱼桑文化,天人合一”,一点也不假。   早在春秋战国时代,湖州的先民便发明了“桑基鱼塘”这一农业生态循环系统。“塘基上种桑、桑叶喂蚕、蚕沙养鱼、鱼粪肥塘、塘泥壅桑”,如此一来,种桑养鱼[详细]

    2021-02-03 14:09 分类:学会专稿
  • 浙江药膳——黄金鱼头

      来淳安游玩的人多是因为千岛湖。千岛湖,实为新安江水库,建成于1960年,是为拦蓄新安江上游而成的人工湖。千岛湖岛屿面积有409平方千米,与加拿大的金斯顿千岛湖、湖北黄石阳新仙岛湖并称为“世界三大千岛湖[详细]

    2021-02-03 14:04 分类:学会专稿